· BRUNCH TOUTE LA JOURNÉE ·
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PATATES DOUCES (parfaites à partager) · €9.90 · NOUVEAU
Patates douces croustillantes au four, accompagnées de houmous de betterave maison, d’une touche d’aïoli et de feta émiettée.

Œufs Çılbır Condesa · 13€
Trois œufs pochés avec de l’avocat sur une sauce au yaourt légèrement aillée, beurre fumé, ciboulette, flocons de piment, graines de chia et pain pita grillé.

Benedict · 13€ LE PLUS POPULAIRE
Brioche artisanale légèrement grillée avec 2 œufs pochés, sauce hollandaise, bacon ou saumon fumé (+2,50 €) et sésame. Servie avec mâche, tomate cerise, radis et huile d’olive. Ajoutez de l’avocat (+2 €).

Ibérico Benedict · 14.90€ NOUVEAU
Deux œufs pochés sur brioche grillée, sauce hollandaise crémeuse et jambon ibérique. Servi avec mâche et tomates cerises.

Pulled Pork Benedict · 13€ NOUVEAU
Brioche grillée avec notre pulled pork 100 % maison, cuit lentement pendant 8 heures. Deux œufs pochés et sauce hollandaise, avec oignon rouge mariné, mâche, radis et tomates cerises. *Notre conseil : Ajoutez du bacon : l’accord parfait.

· TARTINES ·
Blossom Toast · 12€
Œufs brouillés, fleur d’avocat, bacon fumé ou saumon fumé (+2,00 €), sésame, chimichurri et fromage frais.
Avo Toast · 11€
Base d’avocat écrasé, roquette, radis, tomates cerises et mélange de graines, surmontée d’une rose d’avocat et d’une framboise. Avec pesto maison et jeunes pousses de saison.
Supreme Toast · 12€
Purée d’avocat, œuf poché, feta, tomate cerise, jeunes pousses, pesto de basilic maison et oignon rouge sur pain rustique.

Royals Toast · 12€
Yaourt à l’ail, roquette, saumon fumé au sésame et à l’huile de soja, sésame noir et blanc, oignon rouge, aneth, beurre fumé et une légère touche de piment.

Bliss Toast · 13€
Tranches d’avocat frais, œufs brouillés et saumon fumé sur pain au levain grillé, pesto de basilic maison et fleurs séchées.

Robafaves · 13€ NOUVEAU
Tartine de pain au levain avec pesto maison, roquette, œufs pochés et parmesan.

Tartine Ibérique · €13 NOUVEAU
Pain au levain, avocat et délicieux jambon ibérique, servi avec de la mâche.
· PANCAKES PRÉPARÉS À LA MINUTE ·
LE PLUS POPULAIRE
Pink Fantasy • €13 NOUVEAU
Quatre pancakes roses à l’américaine avec marshmallows, fraises et crème Kinder.

BOLUDO’S PANCAKES · 13€
Quatre pancakes américains moelleux avec rondelles de banane, amandes croquantes, une boule de glace vanille et une généreuse dose de dulce de leche.

FANCY PANCAKES · 13€
Quatre pancakes avec sauce au chocolat 70 % ou sauce pistache (+3,00 €), fraise, banane, myrtille, framboise, amandes caramélisées croquantes et une touche de menthe.

Kinder-Bueno-Pancakes • 13€ NOUVEAU
Pancakes au délicieux Kinder Bueno et barres Kinder (boule de glace vanille +2 €)
FLUFFIC PANCAKES · 13€.
Nos pancakes classiques, encore meilleurs : beurre français, zeste de citron frais et sirop d’érable.
· PANCAKES SALÉS ·
Petit-déjeuner américain · 16€ LE PLUS POPULAIRE
Quatre pancakes avec bacon fumé, œufs brouillés et sirop d’érable.
Bacon Panwiches · 13€
Tranches d’avocat, 2 œufs pochés, sésame, chia, bacon fumé, poudre de chips de patate douce, miel et flocons de piment sur 2 pancakes.

EXTRAS
· Œuf poché 1.90 €
· Bacon 2.50 €
· Feta 2.50 €
· Saumon fumé 3.00 €
· Avocat 2.50 €
· Tomate cerise 1.80 €
· Roquette 0.75 €
· Chia 0.50 €
· BOWL AU YAOURT 9 € ·
Yaourt grec, granola maison, fraise, banane, kiwi, noix de coco, myrtille, framboise et mélange de graines.
· AÇAÍ BOWL 12€ ·
Açaí, granola maison, fraise, banane, kiwi, noix de coco, myrtille, framboise, mélange de graines et beurre de cacahuète.

· PÂTISSERIES ·
Dans notre atelier, chaque journée commence avec la chaleur du four et la passion de notre pâtissière. Chaque pièce, 100 % artisanale, est préparée avec soin pour être toujours fraîche et pleine de saveur. Plus que de simples gourmandises, nos créations sont une attention préparée spécialement pour vous.
Banana bread
Part de notre banana bread 100 % vegan · 4.50€
*Nous vous conseillons d’ajouter du beurre de cacahuète pour seulement 1,50 €
New York Style Cookies
Nutella · 4,30€
KitKat · 4,30€
Oreo · 4,30€
Kinder Bueno · 4,30€
Lotus · 4,30€
Pistache · 4,50€

· CAFÉ DE SPÉCIALITÉ ·
Iced Latte · 3.90€
Café glacé · 3.80€
Flat white · 3.10€
Cappuccino · 2.60€
Cappuccino noisette 3.00€
Latte · 2.20€
Americano · 2.20€
Cortado · 1.90€
Espresso ·1.70€
Double espresso 2.20€
· 🍵 MATCHA 🍵 ·
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SPÉCIALITÉS DE PRINTEMPS
Iced Mango Matcha Latte· (Matcha cérémonial + lait + purée de mangue 100 % naturelle, sans sucre ajouté) 6.5€
Lavander Matcha Latte· (Matcha cérémonial + lait + sirop de lavande maison et fleurs séchées en décoration) 5.5€
Rosé Matcha Latte · (Matcha cérémonial + lait + sirop de rose maison et fleurs séchées en décoration) 5.5€
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Pistaccio Matcha Latte · 5.90 €
Matcha latte· 4.50 €
· LATTES SPÉCIAUX ·
Cozy Charlie · (Chocolat + marshmallows + chantilly) 5.25 €
Pumpkin Spice Latte · (Espresso + sirop pumpkin spice + lait + chantilly) · 5,25€
Golden Latte · (Espresso + curcuma épicé + lait) · 4,50€
Barbie Pink Latte · (Espresso + poudre de betterave + lait) · 4,50€
Blue Sky Latte · (Spiruline bleue + lait + moka + cannelle) · 4,50€
Wake up Moca (Double espresso + lait + sirop de chocolat + cacao en poudre) · 4.50 €
Naughty Latte (Triple Baileys + espresso + lait + sirop de chocolat + cacao en poudre) · 4.50 €
Pistaccio Latte· (Pistache + lait + espresso) 4.50 €
Nutella Latte· (Nutella + lait + espresso) 4.30 €
Lotus Latte· (Lotus Biscoff + lait + espresso) 4.30 €
Nocciola Latte· (Kinder Bueno + lait + espresso) 4.30 €
Toffee Latte· (Toffee + lait + espresso) 4.30 €
Dirty Chai Latte· (Chai + lait + espresso) 5.50 €
Chai latte· 4.50 €
Frappuccino · 5.50 €
Chai· 4.00 €
Thé premium · 3.25 €
Rooibos chocolat-orange, English Breakfast, fruits des bois, Soul (mélange de gingembre, curcuma, citron, menthe, romarin, camomille, mélisse et orange), menthe pouliot.
Verre de lait · 1.50 €
Lait d’avoine · +0,15 €
Supplément chantilly · 0.90
· BOISSONS FROIDES ·
Smoothie açaí · 5.90 € NOUVEAU Smoothie mangue, ananas et orange · 5.50 €
Limonade des Caraïbes (Citron frais, feuilles de menthe, sucre et rhum Brugal vieilli) · 8.00 €
Frozen Dirty Chai Latte (Double chai + espresso + chantilly) · 6.50 €
Frozen Chai Latte (Double chai + chantilly) · 6.00 €
Frozen Matcha Latte (Double matcha + chantilly) · 6.00 €
Harmony (Matcha + jus d’orange) · 6.00 €
Milkshake pistache · 6.00 €
Milkshake Kinder Bueno · 4.50 €
Milkshake fraise-banane · 4.50 €
Limonade à la menthe · 4.50 €
Boissons sans alcool · 2.50 €
Coca Cola Zero, Fanta, Nestea, Aquarius
Eau gazeuse · 2.50 €
Eau plate · 1.80 €
Supplément chantilly · 0.90
Aperol Spritz · 5.50 €
Mimosa · 4.50€
Cava + jus d’orange
Bouteille de cava Benjamín Codorniu · 4.00 €
Jus d’orange · 4.50 €
Cacaolat · 2.70 €
